ミートソースでマカロニ
パスタ系 マカロニ系 ちょこちょこ かなり造ります。
最近は、ずっと マカロニ系の細いのばかりです。
小さい方の ほうが炒めやすいですし、食べやすい個人的な感想です(;'∀')
美味しいし、食材費用も優しいし、個人的に普通に好きです。
料理レベルが 最底辺なドゥ素人なので、調理は基本何もできないです。なので、いつも簡単な物しかつくれないです。
調味料とか 使い方とかわかりません。何を いつ どの段階で どの量を とか…まったくわかりません。
「料理は化学＾＾テヘペロぉ＾＾」 という言葉 覚えていますが、足し算 引き算 も まともにできない ぽき には 料理なんて 元々無理なんでしょうねぇ…
調理途中に、醤油とか 塩とか 色々と入れてみたりした事ありましたけど、違い 変化 とか 全っ然 分かりませんし……
よくあるのは、入れ過ぎて 塩味だけ 醤油そのままの味だけ とかよくありました。
彦龍 というお店 行ったことある方いますか？
パスタに合わせる ソースは 毎回違います。思い付きで 適当なものを 選んでいます。
レトルトカレー各種… パスタソース各種…
業務スーパーへ 時っ々 寄りますので、時っ々 色々と買い物します。
業務スーパーの マカロニが 中々コスパ良かったので、最近は これ系 おおいです。
以前は 緑色の袋の商品 や 思い付きで見たことのない商品 を買っていました。
茹で時間が、共に「９分」と記載あるのですが、いつも 長く熱しています。
12分,13分くらいです。９分では ちょっと 硬すぎかなぁと…
一袋で、ぽきは 「4食か、5食」です。大体 5食ですね…
茹で終わったら、お皿に 小分けして保存です。保存期間は 最大 2週間 おいてても 大丈夫でした。パスタって‥ どのくらい 保存きくのでしょうかねぇ…
よく お世話になっている ソースの一つです＾＾ 数種類 棚に置いています…。
レトルトカレーも パスタに使います＾＾ 結構 合うので カレーも数種類置いています。
一袋で、「2食分です＾＾」 一袋で一食は ぽきには きついです。いつも 大体 一日一食生活なので、このくらいで お腹いっぱいです。
普段からの 健康面は 最低最悪 なので、とつぜんに昇天しそうな感じがしますデス(;'∀')ﾉ
レトルトソースが 2食分なので 一度に 2食分を 調理して 、残りの 一食分は 冷蔵庫で 保管です。
鶏肉は ももにく 一個 を 小さくカットしています。(鶏肉は ブラジル産製 )
できあがり 画像のパスタは 細いパスタ です。(購入した パスタと 同じメーカーです)
写真とっていなかったので、以前に撮りました 完成パスタの画像です。
完成パスタの画像、改めて みているのですけれど… 酷いですねぇ…(;'∀')
うーん… もっと綺麗に 美味しそうに 調理できる様に 撮れる様に 工夫しないと…と思いました。
最後まで 御高覧いただきまして 有難う御座いました。(;'∀')ﾉ
